Trichloroisocyanuric Acid (TTCA 90)

วิธีการใช้

• ด้วยความที่เป็นสารแข็ง จึงต้องละลายในน้ําหรือตัวทําละลายอื่นก่อนจึงจะนําไปใช้งานได้
• เมื่อละลายน้ําจะได้สารละลายคลอรีนที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแรง สามารถนําไปฆ่าเชื้อบนพื้นผิว อุปกรณ์
• เมื่อละลายน้ําจะได้สารละลายคลอรีนที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแรง สามารถนําไปฆ่าเชื้อบนพื้นผิว อุปกรณ์

ใช้ในอาหารประเภทใด

• TCCA 90% เอง ไม่ได้ใช้โดยตรงในอาหาร เพราะเป็นสารเคมีที่มีฤทธิ์แรงและเป็นพิษต่อร่างกาย
• อย่างไรก็ตาม อาจนําสารละลายที่ได้มาใช้ฆ่าเชื้อในอุปกรณ์ เครื่องจักร หรือบําบัดน้ําที่ใช้ใน กระบวนการผลิตอาหาร

ปริมาณการใช้ในอาหารที่องค์การอาหารและยาประเทศไทยกําหนด

• องค์การอาหารและยาประเทศไทยไม่ได้กําหนดปริมาณการใช้ TCCA 90% ในอาหารโดยตรง
• แต่ระบุให้คลอรีนตกค้างในน้ําดื่มหรือน้ําใช้ในกระบวนการผลิตอาหารไม่เกิน 0.2-0.5 มิลลิกรัมต่อลิตร

คําเตือนการใช้

• เป็นสารเคมีที่มีความเป็นพิษและฤทธิ์รุนแรง ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังสูงสุด
• ต้องสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสม เช่น ถุงมือ แว่นตานิรภัย หน้ากากป้องกันฝุ่น เมื่อใช้งาน
• ห้ามหายใจเอาฝุ่นละอองหรือไอระเหย และห้ามสัมผัสตา ผิวหนัง หรือเสื้อผ้า
• เก็บให้พ้นมือเด็ก แยกจากสารเคมีอื่น เพราะอาจทําปฏิกิริยารุนแรง
• ห้ามรับประทาน เพราะเป็นพิษอันตรายร้ายแรงต่อระบบย่อยอาหารและอวัยวะอื่นๆ

หลังใช้งาน ต้องทําความสะอาดพื้นที่ให้ปลอดภัย ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ํา
ทั้งนี้ การใช้ TCCA ต้องอยู่ภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดและปฏิบัติตามข้อกําหนดด้านความปลอดภัย
อย่างเคร่งครัด