Products

สารเพิ่มรสชาติ เพิ่มรสอูมามิ (umami) ในอาหาร ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร นิยมใช้ในอาหารแปรรูป

สารปรับปรุงคุณภาพ ช่วยในการอุ้มน้ำ ปรับค่า pH ช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่ม ใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป

สารกันบูด ช่วยรักษาสี ป้องกันการเจริญของแบคทีเรีย ใช้ในการถนอมอาหารประเภทเนื้อ

สารกันเสีย ยับยั้งการเจริญของยีสต์และรา ใช้ในอาหารที่มีความเป็นกรด เช่น เครื่องดื่ม โยเกิร์ต

ผงฟู ช่วยให้ขึ้นฟู ทำปฏิกิริยากับกรดให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ใช้ในการทำขนมอบและเบเกอรี่ (ยี่ห้อ SOLVAY)

แป้งข้าวโพด ใช้เป็นสารเพิ่มความข้น ช่วยให้อาหารเหนียวขึ้น ใช้เป็นสารช่วยในการผลิตอาหารหลายประเภท

สารให้ความข้นหนืด เพิ่มเนื้อสัมผัส มีเส้นใยสูง ดูดซับน้ำได้ดี ใช้เป็นสารทดแทนไขมันในอาหารเพื่อสุขภาพ

แป้งข้าวโอ๊ต ให้เนื้อสัมผัสและสารอาหาร มีเบต้า-กลูแคนสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล ใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เพื่อสุขภาพ

แป้งอัลมอนด์ ให้รสชาติและสารอาหาร มีโปรตีนและไขมันดี ใช้ทดแทนแป้งสาลีในอาหารคีโตและไร้กลูเตน

โปรตีนไข่ขาว ใช้เป็นสารยึดเกาะ มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเบเกอรี่

โปรตีนถั่วเหลืองสกัด เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีนสูงถึง 90% ใช้ในอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ครีมเทียม ให้ความข้นมัน ละลายง่าย ใช้แทนนมในกาแฟและเครื่องดื่มร้อน เหมาะสำหรับผู้แพ้นมวัว มีไขมัน 28%

ครีมเทียม ให้ความข้นมัน มีไขมันสูงกว่า Y28 ให้รสชาติเข้มข้นกว่า ใช้ในเครื่องดื่มและอาหารแปรรูป มีไขมัน 35%

สารช่วยจับตัว ปรับปรุงเนื้อสัมผัส ช่วยให้ผักผลไม้กรอบในการแปรรูป ใช้ในการบำบัดน้ำ

สารกันเสีย ยับยั้งจุลินทรีย์ในอาหารที่มีความเป็นกรด มีลักษณะเป็นเม็ด ละลายน้ำได้ดี

สารกันเสีย คุณสมบัติเหมือน Prill แต่ผลิตในเนเธอร์แลนด์ อาจมีความบริสุทธิ์สูงกว่า