รายละเอียดสินค้า (Product Description)
Fibruline Instant คืออินนูลินผงละเอียดสีขาวที่ผลิตโดย Cosucra (ผู้เชี่ยวชาญด้านส่วนผสมจากพืชระดับโลก)
คุณสมบัติเด่น (Technical Specs):
Native Inulin: มีความยาวโมเลกุล (DP) เฉลี่ยประมาณ 10 (ช่วง 2-60) ซึ่งเป็นรูปแบบธรรมชาติ ให้คุณสมบัติที่สมดุลระหว่างการละลายน้ำและการให้เนื้อสัมผัส
Prebiotic Effect: เป็นอาหารของจุลินทรีย์ดีในลำไส้ (Bifidobacteria) ช่วยระบบขับถ่ายและเสริมภูมิคุ้มกัน
Easy Dispersibility: ผลิตด้วยเทคโนโลยีที่ทำให้ผงกระจายตัวและละลายได้ง่ายกว่าอินนูลินทั่วไป ไม่จับตัวเป็นก้อน
Health Benefits: ช่วยดูดซึมแคลเซียม, ลดระดับน้ำตาลในเลือด (Low GI), และให้พลังงานต่ำเพียง 2 kcal/g
การใช้งาน (Applications):
เครื่องดื่ม: นม, กาแฟ, น้ำผลไม้, เครื่องดื่มผงชงดื่ม (เพื่อเคลม High Fiber)
เบเกอรี่: ขนมปัง, คุกกี้, เค้ก (ช่วยเก็บความชื้น และทดแทนน้ำตาล/ไขมันได้บางส่วน)
ผลิตภัณฑ์นม: โยเกิร์ต, ไอศกรีม (ให้เนื้อเนียน ลดการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง)
อาหารเสริม: ผสมในเวย์โปรตีน หรืออาหารเสริมผู้สูงอายุ